【送料込】岡山産牡蠣 加熱調理用 (約2kg,約5kg,約10kg)
【送料込】岡山産牡蠣 加熱調理用 (約2kg,約5kg,約10kg)

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【送料込】岡山産牡蠣 加熱調理用 (約2kg,約5kg,約10kg)

セール価格¥12,400
内容量:10kg (7〜10人分)
数量:

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※こちらの商品は産地直送の為、他の商品と一緒に購入することはできません。
牡蠣のみのご注文でお願い致します。

何卒よろしくお願い致します。

岡山県牛窓産一歩牡蠣

注)希望着日がある方は、発注日から1週間以降で備考欄に入力をお願い致します。

今シーズンもやって来ました!
もはやスローコーヒーに定着してしまった大人気の”蒸し牡蠣” です。

そしてひとつみなさまにお知らせしなければならない事があります。
昨シーズンまでお世話になっていた一歩牡蠣代表の渡邊浩一さんが急性白血病でお亡くなりになられました。。。
宮城県から震災を機に岡山県へ来られて、美味しい牡蠣を私たちに届けて頂き本当に感謝でいっぱいです。

そして、、
今年からは一歩が黄さんのお隣にある内田水産さんにお世話になります。

こちらの牡蠣も一歩さんに劣らずとんでもなく美味いです!
東京に戻ったときにいろんな人におすすめして食べてもらったのですが、もう感動の嵐続出です。
全く臭みもなく、いくら食べても胃がもたれることもなく、海水の塩加減もちょうどよくそのままバコバコ食べれちゃいます!
ここまで味の違いがあるのは生産者ごとに牡蠣を育てる筏(いかだ)があり、その筏の場所によって海流の流れや水温など同じ地域でも味の違いが出てくるそうです。
関東の方にはあまり馴染みがないと思うのですが、蒸して食べるのが一番美味しいです。 きれいに洗ってあるので、そのまま蒸して食べられます。
15分くらい蒸してください。

●内容量

殻付き生牡蠣大体2kg(大体20ヶ前後くらい) ※2〜3人分くらいです。
殻付き生牡蠣大体5kg(大体50ヶ前後くらい) ※4〜5人分くらいです。
殻付き生牡蠣大体10kg(大体100ヶ前後くらい) ※7〜10人分くらいです。
※大きさや数にばらつきがありますので予めご了承ください。


●保存形態:冷蔵
●消費期限:加熱処理にて発送日から4日以内
*希望の着日を備考欄にご記入ください。(注文日から7日以降でご指定ください)
★クール便で出荷します(送料込み)
★着日を指定可能です。(発送日は受注日から7日以降)備考欄にお書きください。
★発送元が違うため、コーヒーと一緒の発注はできません。
*申し訳ありませんが、北海道、沖縄、離島はお届けすることはできません
*お支払い方法はクレジットカードのみとなります
 *業務を簡素化し、発送メールも省略させていただいております。何卒ご了承くださいませ。