

SLOWCOFFEE
カレーに合うCOFFEE
粉か豆の選択:粉に挽く(中細く挽き)
内容量:150g
数量:
スパイス会のプリンスとのコラボ
アナンスパイスのバラッツさんとカレーに合うブレンドを作ったスペシャルコラボ商品。スパイス会のプリンス・バラッツさんとの長年の付き合いから生まれた、スパイスカレーのための特別な一杯です。
味わいの特徴
深煎りで、エクアドル産の極深煎りとメキシコ産の中深煎りを絶妙なバランスでミックス。スパイスカレーを食べた後に超絶最高にマッチングするのが特徴。深いコクとしっかりとした苦味が、スパイスの辛さと旨みを引き立て、口の中をリセットしてくれます。
カレーイベントで実証済み
カレーイベントで実際にお出しして、たくさんのお客様から絶賛の声をいただいています。お客様のお墨付きで、スパイスカレー好きな方に自信を持っておすすめできるブレンドです。
こんなシーンにおすすめ
- スパイスカレーと一緒に: カレーの辛さと旨みを引き立てる最高のペアリング
- 食後の一杯に: カレーを食べた後、口の中をリセットしてくれる
- カレーパーティーに: カレー好きが集まるパーティーで話題に
- カレー好きへのギフトに: カレー好きな方へのユニークなプレゼントとして
ブレンド内容
エクアドル産 極深煎り: 深いコクとしっかりとした苦味が特徴。スパイスの辛さに負けない力強い味わいです。
メキシコ産 中深煎り: まろやかな甘みとすっきりとした後味が特徴。深煎りのパンチを和らげ、飲みやすさをプラスしています。
おすすめの淹れ方
- ハンドドリップ: 中細挽き、85~90℃のお湯でゆっくり抽出。深いコクをお楽しみいただけます
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フレンチプレス: 粗挽き、4分間抽出で濃厚な味わいに
(備考欄にフレンチプレス用粗挽き希望とご記入ください) - カレーと一緒に: カレーを食べながら、または食後に楽しむのがおすすめ
生産者とのつながり
フェアトレードで輸入。生産者の持続可能な農業と生活を支援しています。化学合成農薬・化学肥料は一切使用せず、自然の力を活かした栽培方法で丁寧に育てられています。
★実際にお届けする際のパッケージとは異なる場合があります。
★化学合成農薬・化学肥料は使用せず栽培されました。
★長期保存の場合、冷凍庫がおすすめです。
★粉か豆を選択して下さい。
★粉でのご注文の場合は、ペーパーフィルター用(中細挽き)にお挽きいたします。
焙煎度合い 深煎り
原材料 エクアドル産・メキシコ産コーヒー豆



