スロコブレンド

スローコーヒーのシグニチャーブレンド新発売！！

「スロコブレンド」誕生の裏話

少しだけ、これまでの経緯をお話しさせてください。
スローコーヒーの豆は、市場の価格より少し高めです。
だからこそ、コロナ禍の不安が続く日々の中で、「少しでも手に取りやすい価格で、おウチ時間にホッと一息ついてほしい」という想いから、週末のクーポン割引を始めました。
しかし、ここ数年のコーヒー豆の価格高騰もあり、割引を前提とした価格設定を続けることが、結果として「持続可能な美味しさ」をお届けする妨げになりつつありました。

「週末まで待たないと買えない」のではなく「いつでも、納得のいく価格で、最高の一杯を楽しんでいただきたい」。
そんな想いから、あえて「クーポン対象外」とし、その分、最初から手に取りやすい価格に設定した、私たちの新しいシグニチャーブレンドを形にしました。

3種の豆が織りなす「クセになる」味わい

「スロコブレンド」には、私たちが今届けたい理想のバランスを詰め込みました。

しっかりとしたコクとボディ
2種類の深煎り豆をベースにブレンドすることで、毎日飲んでも飽きない、芯のある豊かなコクを引き出しました。

「特別なナチュラル」が運ぶ余韻
隠し味に、特別な精製方法(ナチュラル)の豆を少しだけ加えています。これが、飲み終わったあとに「もう一口……」と手が伸びてしまう、クセになる余韻の正体です。

温度で変わる「表情」
淹れたての香ばしさから、少し温度が下がるにつれて現れる甘み。時間の経過で感じる風味が変わっていきます。そして冷めてもおいしい。
「いいコーヒーは冷めてもおいしい」が小澤の持論ですが、ゆっくりと冷めていく時間の移ろいさえも、このブレンドの味わいの一部です。

150g / 1,680円 という「無理のない価格」

実はこの価格、私たちが現在お届けしているラインナップの中で、「最も高いお豆をクーポンで15%オフした時」とほぼ変わらない設定です。
「週末のクーポンを待って、まとめ買いして、最後の方は豆が古くなってしまう……」
そんな心配をせず、必要な時に、いつでも一番おいしい状態の豆を手に取っていただきたい。そんな想いもこの価格に込めました。

代表小澤よりメッセージ

「スロコブレンド」という愛称で、皆様の毎日に末永く、そして気兼ねなく寄り添える存在になれることを願っています。

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★実際にお届けする際のパッケージとは異なる場合があります。
★化学合成農薬・化学肥料は使用せず栽培されました。
★長期保存の場合、冷凍庫がおすすめです。
★粉か豆を選択して下さい。
★粉でのご注文の場合は、ペーパーフィルター用(中細挽き)にお挽きいたします。

焙煎度合い　深煎り、中深煎り
原材料　タンザニア産・東ティモール産・エチオピア産コーヒー豆