【送料無料便】共感ブレンド 400g
【送料無料便】共感ブレンド 400g

SLOWCOFFEE

【送料無料便】共感ブレンド 400g

セール価格¥4,200
粉か豆の選択:粉に挽く(中細挽き)
内容量:400g
数量:

北海道から沖縄まで送料無料!!

焙りたての豆・粉をメール便にてご自宅のポストへお届け!!

共感資本社会を目指すeumoとのコラボ

非営利株式会社eumoとの特別なコラボレーションブレンド。eumoはオンラインストアで使えるフェアトレードコインの運営をしている企業です。このブレンドは、eumoのChief Eudaimonian Officer新井和宏さんとChief Jinen Officer武井浩三さんとの出会いから生まれました。

ブレンド誕生のストーリー

武井さんはSlowCoffeeの常連で、フェアトレードコイン(eumo)で購入された方がアプリにコメントを寄せてくれることが多く、武井さんも毎回あたたかいコメントを寄せてくれていました。これが「共感ブレンド」を作ろうと思ったきっかけです。

味わいの特徴

武井さんの好み「中深煎り、酸味強くない、ほどよい苦味、華やかな香り、冷めても美味しい系」と、共感資本社会のイメージ「軽やか、楽しさ、賑やかワイワイ、優しさ柔らかさ、色鮮やか」を表現したブレンド。エクアドル産「ちょっとすごいコーヒー中深煎」とエチオピア産「モカ イルガチェフ チェルベサ ナチュラル中深煎」の2種をブレンドし、バランスよく仕上げました。

ブレンド内容

エクアドル産 ちょっとすごいコーヒー中深煎: 森林栽培で育てられた高品質なコーヒー。バランスの良い味わいとまろやかな甘みが特徴です。

エチオピア産 モカ イルガチェフ チェルベサ ナチュラル中深煎: フルーティーで華やかな香りが特徴のスペシャルティコーヒー。柑橘系の明るい酸味と花のような香りが特徴です。

おすすめの淹れ方

  • ハンドドリップ: 中細挽き、90~95℃のお湯でゆっくり抽出。華やかな香りをお楽しみいただけます
  • フレンチプレス: 粗挽き、4分間抽出で濃厚な味わいに
    (備考欄にフレンチプレス用粗挽き希望とご記入ください)
  • アイスコーヒー: 冷めても美味しくお楽しみいただけます

メール便の注意点

  • 配送方法はポストへのお届けとなります。
  • 配達日時指定はできません。
  • 簡易包装のため、到着後はお早めに密閉容器に移し替えて下さい。
  • 発送後、2日~1週間で到着いたします。交通状況によって遅れが生じる場合もございます。

生産者とのつながり

フェアトレードで輸入。生産者の持続可能な農業と生活を支援しています。化学合成農薬・化学肥料は一切使用せず、自然の力を活かした栽培方法で丁寧に育てられています。


★実際にお届けする際のパッケージとは異なる場合があります。
★化学合成農薬・化学肥料は使用せず栽培されました。
★長期保存の場合、冷凍庫がおすすめです。
★粉か豆を選択して下さい。
★粉でのご注文の場合は、ペーパーフィルター用(中細挽き)にお挽きいたします。

焙煎度合い 中深煎り
原材料 エクアドル産・エチオピア産コーヒー豆