ビスケッピ 30g(食のちばの逸品を発掘2024コンテスト金賞)
ビスケッピ 30g(食のちばの逸品を発掘2024コンテスト金賞)
ビスケッピ 30g(食のちばの逸品を発掘2024コンテスト金賞)

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ビスケッピ 30g(食のちばの逸品を発掘2024コンテスト金賞)

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進化を遂げた新しいビスコッティ

 

Point 1

「イタリア菓子」+「さつまいも」!?

ビスケッピは焼き芋にした「紅あずま」と北海道産の小麦粉などの厳選素材など混ぜ合わせ、イタリア伝統の焼き菓子である「ビスコッティ」と同様に2度しっかりと焼き上げています。

Point 2

さつまいもの「皮」も・・・

芋けんぴのような形でさつまいもの紫色の「皮」も「紫芋パウダー」で再現しています。同コンテストではザクザクッとした心地よい食感と、さつまいもの新たな活用方法が高評価を受け、この度の【金賞】という栄誉ある賞をいただきました。

Point 3

噛めば噛むほどに「さつまいも♪」

ビスコッティの製造方法に由来する「ザクザクッ」とした食感の後、口の中に広がるのはさつまいもの香りと優しい甘さ。味わいの変化も楽しい焼き菓子です。


【金賞】食のちばの逸品を発掘コンテスト 2024

千葉県とちばの「食」産業連絡協議会が平成24年(2013年)」より県産農林水産物を主たる原料とする加工食品の中から、魅力的な「ちばの逸品」を発掘し、消費者にPRすることを目的として開催している「食のちばの逸品を発掘」コンテストにて2024年度の金賞を受賞いたしました!!

ビスケッピ 30g

[商品名]【金賞】ビスケッピ 30g(食のちばの逸品を発掘2024コンテスト金賞)[原材料等]さつまいも(千葉県産)、小麦粉(北海道産)、砂糖、バター、卵、はちみつ、リキュール、海塩(千葉県九十九里産)、紫芋パウダー、ベーキングパウダー(アルミフリー)、香料

[賞味期限]商品到着から約3か月 ※詳細な賞味期限は商品背面シールに記載