「スローベーグル」開店のご挨拶|郡上八幡の新しいベーグルショップ 読む スローな水出し「Black is beautiful」の美味しいいれ方 1 分

スローな水出し「Black is beautiful」の美味しいいれ方

水出しコーヒーはお湯も汸かさず作れる、暑い夏にとっても合った商品で、味も丸い味でゴクゴク飲めちゃう、ヘビーローテーション間違いなしの商品です。郡上八幡のコーヒースタンドでも、超絶人気ナンバーワンの商品です。

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★ちょい手間だけどすごく美味しい作り方

  1. 水が1L入る容器にコーヒーパックを2袋入れます。
  2. 熱湯をパック全体に染み込むように少量注ぎます。染み込んでパックから良い香りがします。お湯がパックから染み出さないくらいの量です。
  3. 染み込んで20秒ほど待ってお湯と水が1Lになるように水を注ぎます。そして半日ほど常温で放置して出来上がりです。好みの濃さになったらパックを取り出します。

★簡単に美味しい作り方

  1. 水が1L入る容器にコーヒーパックを2袋入れます。
  2. 水を1L入れます。ちょっとパック揉んで水を染み込ませます。(やりすぎるとパックが破けるので注意)
  3. そして半日ほど常温で放置して出来上がりです。好みの濃さになったらパックを取り出します。

★簡単なお出かけ水筒スタイルな作り方

  1. 水が500cc入る水筒にコーヒーパックを1袋入れます。
  2. 水を500cc入れます。パックに入れてお出かけ。
  3. 外出して移動している間に、いい感じに水筒の中は揺れます。5時間くらいすると美味しい水出しアイスコーヒーの出来上がりです。

(注意)天候や水の温度によってコーヒーの濃さは変わってくるので、抽出時間はあくまで目安です。味見をして好みの濃さになったらパックを取り出してください。