いつもSlowCoffeeをご愛飲ありがとうございます！

この7月でSlowCoffeeは23周年を迎えることができました✨

これもひとえにご愛飲くださっている皆さまのおかげです。

創業した２０００年当時は今のようにSDGsという言葉もなく「オーガニック」や「フェアトレード」も言葉の意味すら知られていない時代でした。

しかし私自身「オーガニック」や「フェアトレード」の意味を知った時、単純に「そっちがいい」と感じたのでした。そして、オーガニック・フェアトレードコーヒーを軸にした事業を展開していく会社を３人の仲間と創業したのです。

コーヒーについてもまったくの素人でしたので、この２３年間、もちろん紆余曲折がありました

（こちらにまとめました→https://slowslowslow.com/pages/history）が、少しずつ共感してくださる人が増え、ご愛飲してくださる方が増え、お取扱いただけるお店が増え、スタッフも増え、今日まで歩んでこれました。本当にありがとうございます。

すべてはおいしいコーヒーと持続可能な社会→世界のために。 23周年にあたり、ふたつ大きなチャレンジをしています。 一つめはオンラインショップのお引越、 二つめは岐阜県郡上八幡でのちいさなコーヒースタンド開店です。 （コーヒースタンドはまたの機会にご紹介します）

現在オンラインショップは引越し中で、もちろん今までのショップでもお買い物できますのでご安心ください。

新ショップは引越直後の不具合などもあり、お客様にもご不便をおかけしてしまったりもあるのですが、先を見すえたときにこの移行がお客様のベネフィット（＝うれしいこと）になるという確信のもと、今回のお引越に踏み切っています。

私たち自身もオンラインショップを立ち上げた当初から慣れ親しんだシステムでしたので使い勝手が変わり、社内でもいろいろ大変ですw それはさておき新ショップをぜひ一度覗いてみてください！

PURPOSE、VISION、MISSIONも掲げました。 そして新しい買い物体験をしていただけたらうれしいです！