製品情報-フェアトレード、オーガニック、自社焙煎のおいしいコーヒーで、くつろげて、社会貢献、CSR、エコにもつながるslowcoffee

ナマケモノ倶楽部の
エクアドル情報!

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・ECUADOR
▼インタグコーヒー

＜コーヒー豆知識＞

コーヒーは全て自社焙煎
皆さんのお好みに合わせて色々な焙煎も可能
新鮮な香り高いコーヒーを皆様にお届けします

ブラジル・ジャカランダ農場でカルロスさんとスタッフが真心を込めて栽培しているコーヒーです。カルロスさんは有機農法に取り組んで、何と約20年！

1993年AAO（ブラジル有機農業協会認定）取得
Taste　苦味・酸味の少ないマイルドなテイスト

エクアドル・インタグ地区の人達が持続可能な経済として選んだ道は有機無農薬コーヒーの日陰栽培でした。1998年、彼らは団結して生産者協会AACRIを結成し、現在では320名を越える生産者が有機無農薬コーヒーの日陰栽培に取り組んでいます。

Taste　酸味と苦味の絶妙なバランスからなる豊かな味わい。





	風味の特徴
BRAZIL
浅煎り		苦味はなく、豆の味を楽しんで下さい。これはズバリ「豆茶」ですね。
普通煎り		一昔前「アメリカン」と呼ばれ愛されたコーヒーはこれ具合の煎り具合だったのではないでしょうか？ぜひ何も入れずにブラックで！
深煎り		Meclium～High Roastにする事で、苦味がでてきます。ですが、弊社のブラジルは総じてマイルドな飲み口です。
ECUADOR
普通煎り		レモンのような、すっきりとしたさん味を味わって下さい。
深煎り		French Roastにしても苦味だけでない深い味わい。甘味とコクを感じてください。
極深煎り		おもにアイスコーヒー用、おすすめの水出しアイス（愛す）コーヒーをお試し下さい。

有限会社　スロー : 〒270-2241 千葉県松戸市松戸新田２４番京葉流通センター６-２号 TEL 047-331-5208