あけましておめでとうございます
本年もよろしくお願いいたします![]()
今年はおだやかな正月をすごしました。
旧年中は直営カフェ1号店の開店の準備からオープン以後の
初期しくみづくりのため、夏からあっという間に過ぎていきました。
...たまった片付けをして、少し家事をして、読みたかった本を読み
はじめ、録画してあったビデオ(アナログかっ!)を少し観ることができました。
そしてこれからのことをゆっくり考えることができました。
2010年の7月でスロー社も10周年になります!
2000年の設立から2009年末までは走り抜けてきました。
『今するべきこと』と思われることを最優先に取組んできた
10年だったと思います。
『10年後にはスロー社がどんな会社になっていたいのか?』
『(社会にとって)自社にできることは何か?』
こんなことを考えたのは実は初めてのことかも知れません。
今年からの10年はズバリ!
"ファーストコーヒー ではない スローコーヒー"
という表現をすすめていきます!!
これはどういうことか少しご紹介しますと、(今までもおこなって
きたことですが)ファーストコーヒーでは得られない、『おいしさ』、
『楽しさ』、『くつろぎ』、『うれしさ』を今までよりも前面に出して
お伝えしていこう!
ということです。
そのうちに文章にまとめます。
それまでは試飲会、イベント出店や、カフェでのコーヒー教室で
お伝えしていきます!
2010年からのスロー社の10年をお楽しみに!!
スロー代表
小澤陽祐
