NEW!! ソーラー焙煎はじめませんか?
  • 2018/11/02

●ソーラー焙煎をご支援くださった皆様へ

皆さまのご支援が力になり、私たちは、太陽光焙煎のプロジェクトをスタートすることができました。そして、この2年間で太陽光焙煎の事業を軌道に乗せSlowCoffeeとして、エネルギーの大切さをコーヒーのストーリーと共に発信できたことは、私たちの大きな成果ともなりなした。

 

●ソーラー焙煎、はじめませんか?

太陽光発電ならわかるけど、ソーラー焙煎って何?」という方が多いと思います。

ソーラー焙煎とは、「太陽光発電による電気で焙煎機を動かし、
コーヒーを焙煎すること(熱源は従来どおりガス)」です。

何で私たちが太陽光焙煎に取り組んだのか?はこちらを参照頂くとして、その後私たちのソーラー発電システムは事情により断念せざるを得なくなってしまいました。(その経緯もこちらからどうぞ

私たちのプロジェクトに共感し、応援してくださった皆さまには、本当に申し訳なく思っています。私たちもまさに断腸の思い。くやしい気持ちでいっぱいなのです。

しかし、お日様に向かって、前に進もうと思います。

私たちがソーラー焙煎を始めてから2年以上が経ちました。

コーヒー業界の同業者さまからも「興味がある」、「どうやったら実現できる?」というお声も複数頂いております。来年には、プロデュース事例第一弾が生まれる可能性もあり、また、ナマケモノグループの仲間であるカフェスローもオフグリッド化プロジェクトを進めています。

オフグリッド・太陽光発電&バッテリー蓄電システムの設計から構築、注意点やのり越えるべきハードルまで、私たちが実体験からサポートいたします。

猛暑、集中豪雨、台風、地震と続いた今年、「防災」の視点からもオフグリッド発電システムは重要度を増しています。

有事の際、オフグリット発電ならば灯りもともすことができて、WiFiも使える臨時の充電ステーションになります。

地域の役にも立てるのです。
私たちがソーラー焙煎を実現して一番よかったこと。

それは、「電力というどこか遠くでコントロールされてしまっていたものを、もう一度自分たちの手にとりもどすことができた」ということです。

The Choice Is Yours!!

ソーラー焙煎はじめませんか?

 
 
〒270-2241 千葉県松戸市松戸新田24番 京葉流通センター6-2号
TEL:047-331-5208 / FAX:047-331-5269
Copyright (c) 2014 SLOW INC ALL RIGHT RECERVED.